Campari Group heeft SAP Cloud ERP Private succesvol in gebruik genomen. Daarmee zet de inter­na­ti­o­nale produ­cent van premium spirits een belang­rijke stap in zijn digitale vernieu­wing. De nieuwe omgeving helpt het bedrijf om processen beter op elkaar af te stemmen, de planning te versterken en de supply­chain effici­ënter in te richten. Dat moet zorgen voor een betrouw­baar­dere distri­butie van producten wereldwijd.

Campari Group, met hoofd­kan­toor in Milaan, is actief in meer dan 190 landen en heeft meer dan vijftig premi­um­merken in porte­feuille, waaronder Aperol, Campari, Espolòn, Wild Turkey, Courvoi­sier en Grand Marnier. Wereld­wijd beschikt het bedrijf over vieren­twintig productielocaties.

Omgeving die mee-innoveert

“Met RISE with SAP kiezen we bewust voor een omgeving die meebe­weegt met de innova­ties in SAP Cloud ERP Private en embedded AI”, zegt José Silva, Group Head of IT bij Campari Group. “We kunnen processen nu beter aanpassen aan hoe onze business zich ontwik­kelt, onze planning verbe­teren en de supply­chain effici­ënter maken. Zo onder­steunen we een continue product­dis­tri­butie over de hele wereld. Door te werken vanuit een centraal proces­model verhogen we boven­dien de produc­ti­vi­teit en verlagen we struc­tu­reel de totale eigendomskosten.”

Met de livegang legt Campari Group een nieuw digitaal funda­ment onder de organi­satie. Finance, supply­chain, marke­ting en HR komen samen in een geïnte­greerde archi­tec­tuur met SAP Analy­tics Cloud, SAP Integrated Business Planning, SAP Datasp­here en SAP Business Techno­logy Platform. Dat geeft het bedrijf één basis voor planning, analyses en verdere ontwik­ke­ling van applicaties.

AI krijgt prominente rol

Ook AI krijgt een duide­lijke rol in de dagelijkse operatie. In SAP Succes­sFac­tors gebruiken medewer­kers Joule en ingebouwde AI-functi­o­na­li­teit om doelen te formu­leren en te volgen. In SAP Concur helpt automa­ti­se­ring bij het koppelen van decla­ra­ties. Daarnaast onder­steunen AI-functies het verwerken van orders en betalingen. Dat versnelt processen, helpt medewer­kers in hun werk en onder­steunt betere besluitvorming.

Campari Group werkt daarnaast aan de invoe­ring van SAP Business Data Cloud. Daarmee brengt het bedrijf data uit SAP- en andere systemen samen, zodat sneller contextrijke inzichten beschik­baar komen zonder de logica van kernpro­cessen uit het oog te verliezen.

Ook zet de organi­satie SAP LeanIX in om afhan­ke­lijk­heden tussen appli­ca­ties, processen en verant­woor­de­lijke teams beter zicht­baar te maken. Dat helpt om sneller en beter onder­bouwd keuzes te maken in het IT-landschap.

Sterk voorbeeld in food- en beveragesector

“Campari is voor ons een sterk voorbeeld in de food- en bever­age­sector”, zegt Carla Masperi, Managing Director van SAP Italië. “De organi­satie laat zien hoe je met SAP-oplos­singen organi­satie- en produc­tie­pro­cessen kunt vernieuwen. Door cloud-ERP te combi­neren met AI en datage­dreven planning, laat Campari zien hoe digitale trans­for­matie in de praktijk vorm krijgt.